Cơm Hến
Với cái tên khá giản dị và mộc mạc, đến với Huế, bạn hãy tìm ngay đến Cồn Hến để thưởng thức ngay món ăn này, với một ít cơm trắng được nấu thơm lừng, một ít đậu phộng, một ít hến cùng một số gia vị nêm nếm đặc biệt khác thì bạn đã có ngay một món ăn dẫn dã nhưng lại rất hấp dẫn
Bạn có thể đến các địa chỉ sau như :
Quán Tâm Phúc – Kiệt 7 Ưng Bình, Cồn Hến
Bánh Bèo Nậm Lọc
Nhắc tới món bành bèo , nậm , lọc là người ta nghĩ ngay đến món bánh được hấp từ bột lọc mà ra, bánh bèo thì được hấp trong chén, rắc một ít tôm cháy cùng tốp mỡ được chiên lên, bánh lọc thì được hấp và gói lại, bên trong thì nhân tôm và một miếng thịt mỡ, bánh nậm thì được ép dẹp lại cùng một ít nhân tôm, thịt, nấm cùng loại nước chấm ruốc được nấu lên thơm lừng sẽ khiến bạn nhớ mãi ngay cả khi rời xa Huế
Bạn có thể thưởng thức món ăn tại :
Quán bánh bèo Mụ Đỏ
8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, tp. Huế, Phú Cát
Bún Bò Huế
Đây là một món ăn gắn liền với Huế, nhắc tới Huế, người ta sẽ nhắc tới ngay món bún bò , nước dùng được hầm từ xương bò, ít chả cua hay chả heo tùy vào sở thích của mỗi người, và nhất là không thể thiếu gia vị ớt và nước mắm thơm lừng được nêm nếm vào, một ít hành ngò để dậy mùi
Bạn có thể đến các địa chỉ như:
Quán bún bò số 17 và 19 Lý Thường Kiệt
Bánh Canh Nam Phổ
Là một món ăn đặc trưng của Huế, có nguồn gốc từ làng Nam Phổ, thuộc huyện Phú Vang, Thừa Thiên Hu, món bánh được làm từ bột gạo, sau đó trộn với nước và nấu lên cho bột đặc lại , dẻo và dai hơn, đợi bột nguội, nặn thành bánh canh cho vào nồi và nấu chín hẳn, sau đó thêm chút nhân được làm từ chả và tốm say nhuyển rồi viên lại cùng một ít nước màu cho thêm phần hấp dẫn
Bạn có thể thưởng thức món ăn tại địa chỉ:
Thúy – Bánh Canh Nam Phổ
16 Phạm Hồng Thái, Tp. Huế, Huế
Chè Huế
Người Huế với chất giọng ngọt ngào, và chề Huế cũng vậy, ngọt nhưng lại không ớn, với vị thanh của nước đường sau khi nấu, vị béo của nước dừa khi cho vào từng ly chè đủ vị, từ chè thập cẩm, hạt sen cho tới món chè chỉ có duy nhất ở Huế đó là chè bột lọc thịt quay khá mới lạ cho dân du lịch, hãy đến Huế và thưởng thức ngay hương vị chè khó quên này nào !
Bạn có thể thưởng thức món ăn tại địa chỉ:
Quán Chè Hẻm
Số 1 Kiệt 29 Hùng Vương,